Van egy egyszerű, mégis nagyszerű receptünk, amit Tini osztott meg velünk. Ez a nagyszerű túrós pogácsa, ami pillanatok alatt elkészül. Szerencsénkre Tini kedvesen megosztotta velünk a képeket és a teljes recepetet is, tehát engedjétek meg, hogy ezt átadjuk nektek!
A Tini titkos receptjének hozzávalók lista
25 dkg liszt
25 dkg vaj
25 dkg túró
sajtkrém
reszelt sajt
paprikás szalámi
A készítés lépései
Az első lépés a liszt, a vaj, és a túró összekeverése, csak annyi sóval, amennyit az ízlésed megkíván. A tésztát aztán kissé hűtőbe kell tenni, mert melegen kissé túl lágy és nehéz vele dolgozni.
A hűtőbe hűlt tésztából korongokat formázok, majd ezekre paprikás szalámit és sajtkrémet teszek – de csak az egyik felére!
A korongokat aztán összehajtom, és már kész is a töltött pogácsa! De mielőtt a sütőbe tenném, még megszórom reszelt sajttal, hogy még finomabb legyen.
