Idén minden idő előtt történik a növények világában az időjárás változások miatt. Az orgonák, amiket anyák napján szoktunk megcsodálni virágba boruló állapotban, már április első napjaiban kibontották szirmaikat. A zöldségpalánták is hamarabb kerülhetnek ki a szabadban az aktuális évben.
Tavalyig a szakértők azt javasolták, hogy a zöldségeket csak május 10. után ültessük ki, mivel ekkor már nem számíthatunk fagyokra. A klímaváltozás hatására azonban az utóbbi években a tavasz gyakorlatilag kimaradt, a tél után rögtön jött a nagy hőség. Mindez azt jelenti, hogy a zöldségpalántákat is előbb ki lehet ültetni, de számolni kell a szélsőséges időjárás kockázatával. Hirtelen változások, lehűlések, majd hőmérsékleti emelkedések várhatóak, nyáron aszályos időszakokkal és nagy csapadékmennyiséggel.
A vetés és az állandó helyre ültetés
Az állandó helyre vetés gyorsabb eljárás és az így kikelő növények az időjárás ritmusában fejlődnek, viszont tovább tart az eredményeiket begyűjteni, mint a palántaként kiültetett növények esetében. A zöldségfélék között van, amelyeket csak állandó helyre vetve lehet nevelni, mint a retekfélék és a gyökérzöldségek, például a sárgarépa, petrezselyem és pasztinák. A salátafélék, káposztafélék és tökfélék állandó helyre vetéssel és palántanevelés utáni kiültetéssel is jól termeszthetők. Az melegigényes fajokat gyakran palántaként ültetjük ki, de ezeket is helyre lehet vetni, csak később kezdenek el termelni. Detto például paradicsom, paprika, uborka vagy padlizsán esetén: a kiültetett palántáknál látszanak már a virágbimbók.
Palántázás és jó állapotú növények
A palántázás lehetővé teszi a korábbi termés elérését. A palántaként ültetett növények több termést is hoznak, mint az állandó helyre vetettek, mivel ezek hamarabb kezdenek teremni. Fontos, hogy a palánta jó állapotú legyen, kompakt növekedést mutasson, se nem megnyúlt, se nem alulfejlett. Az sem jó, ha már kinőtte a cserépét és belegyökerezett. Ha túl korán kiültetjük és megfázik, akkor elveszíti előnyét a helyrevetett társaihoz képest. Éppen ezért csak a talajmenti fagyveszély elmúlta után ültessünk. Ha a palántákat nem szoktatjuk hozzá a külső körülményekhez, akkor napégéstől szenvedhetnek. Nem szabad egyszerre kiültetni őket, hanem néhány nap alatt szokassuk hozzá az új körülményekhez, például árnyékolással. A szoktatási időszakban használjunk vízmegvonást is, mivel a kerti talajban nem lesz olyan ideális a vízellátás, mint a cserépben a fóliasátorban volt.
