Így készítse el az ízletes Tésztasalátát – egy könnyű és gyors recept
Egyszer egy vendégség keretében szerettünk anyósomat látogatóba hívtuk és ajándékba egy nagy adag tésztasalátát kaptunk. Ez a recept rendkívül könnyen elkészíthető és jól lehűtve…
Receptek
A rántott hús újraértelmezése: Csodás mustár-fokhagyma keverék a titkok titka
Egy olyan rántott hús receptet osztok ma meg Önökkel, amely nemcsak könnyedén elkészíthető, de garantáltan pillanatok alatt elfogy a tányérokról. Van ebben a varázslatban egy…
Az Arroz con Pollo varázslat: Latin-amerikai ételencsábérlő
Az Arroz con pollo, más szóval a csirke rizzsel, az a latin-amerikai főétel, mely pusztán az említésével is nyálcsorgató és pályázik az otthonunk gasztro hőse címre. Kubában,…
Natúrszelet erdőkínálta gombával – ízorgia a konyhában!
Hozzávalók 1 kg csont nélküli tarja 20 dkg bacon szalonna 1 fej vöröshagyma 1+2 evőkanál lisztt 2 dl tejföl 30 dkg friss gomba só őrölt pirospaprika Készítés menete Az előkészítés…
Panírozás liszt nélkül? Próbáld ki ezt a módszert, és a rántott húsod 100-szor finomabb lesz!
Ilyen tippet talán még sosem hallottál: a liszt kihagyható a panírozásnál. Nem fogod elhinni, de először mi is nagy szemekkel bámultunk ki a fejünkből ezen az információn, de…
Hogyan készítsünk tökéletes Krumpligulyást: A magyar ízek titka
A Krumpligulyás egy közkedvelt magyar étel, amit a külföldiek is gyakran fogyasztanak. Ez a klasszikus, ősi recept, amely paraszti eredetű volt, a 19. században a polgári és nemesi…
Tojásos reggeli – egy igazi klasszikus
Szerettem volna feldobni a reggelit, ezért eldöntöttem, hogy nem a megszokott bundáskenyér kerül az asztalra, hanem egy olyan ételt választottam, amelyet még régen láttam egy…
Fasírt készítés: itt az áttörés, amit mindig is kerestél
Nem fog ez után senki más receptjére vágyakozni. Szükséges hozzávalók: 50 dkg darált hús kenyér só bors 1 tojás 3 db keményre főtt tojás 10-15 dkg reszelt sajt olaj 2 dl tejföl Az…
A hétvége kelléke: varázslatos bugaci húsgombócleves
Hozzávalók 30 dkg darált sertéshús, 20 dkg füstölt sonka, 30 dkg vegyes zöldség, 15 dkg burgonya, 10 dkg hagyma, 2 zsemle, 2 tojás, 2 evőkanál zsír, 2 dl tejföl, só, törött bors,…
A dödölle titkai: Ropogós köret, mindörökké
A dödölle hagyományos magyar köret, melyet főként a Dunántúlon – Vas megyében és Vendvidéken – találhatunk meg. Ennek az ízletes, gyakran húsételekkel kínált köretnek a rugalmas…
Füstölt Csülkös Kocsonya Mesterfokon
Hozzávalók 3 darab sertésköröm, 1 füstölt csülök, 3 sárgarépa, 2 petrezselyem gyökér, 1 fej fokhagyma, só, egész bors, esetleg őrölt feketebors, 2 csomag zselatin (ha szükséges)…
Diós tekercsek, az ősz kihagyhatatlan édessége: ennél nincs jobb!
Az őszi időszak kedvenc édessége a diós csiga! Készítsd el az alábbi recept szerint, és megérted, miért személyes kedvencünk! Hozzávalók: 2 csésze átszitált liszt 4 evőkanál tejföl…
Sörkorcsolya: házi készítésű pácolt csoda
Amerikában különleges népszerűségnek örvend az ecetes tojás, amely házilag készítve kiváló sörkorcsolya válik belőle. Elemér most nekünk egy ehhez hasonló receptet hozott. A recept…
Ízorgia a konyhában – a mennyei Lajcsi szelet
Tésztához szükséges hozzávalók: 2 evőkanál kakaó, 2 evőkanál méz, 2 egész tojás, 20 dkg porcukor, 5 dkg vaj, és 2 mokkáskanál szódabikarbóna. A tészta elkészítése egyszerű. Vegyük…
Minden cukrászdát feleslegessé tevő recept: a habos francia krémes, amitől lágy örömkönnyeket csordítasz!
Ki ne lenne oda a klasszikus francia krémesért? Ez a sütemény könnyedén elkészíthető, és az íze egyszerűen varázslatos.Az alapanyagok:1 csomag krémeslap250 ml folyékony habtejszínA…
A mennyei sajtos pogácsa receptje
Adrienn hihetetlen sajtos pogácás receptjét osztották meg velünk ebben a cikkben. Hozzávalók 3 dl tej, 1 csomag élesztő, 2 teáskanál cukor, 1 kg liszt, 25 dkg rama, só, reszelt…
Önkezelt, otthoni kenyér élesztő nélkül – ismerje meg a egyszerű szódabikarbónás kenyér receptjét!
Amire szüksége lesz: 0,5 kg liszt, 1 teáskanál só, 1 teáskanál cukor, 1 teáskanál szódabikarbóna, 2 natúr joghurt, 2 dl víz. A kenyér elkészítése: 0,5 kg liszt, 1 tk só, 1 tk…
Igazi kincs a kályhán: Slambuc bográcsos verzióban
Különleges nap volt a hétben. Nem ért minket eső, sem orkán erejű szél, viszont a nap sugárai mind a hét irányba verődtek. Ezt a lehetőséget kihasználva feltelepítettük az udvaron…
Szenzációs és könnyen elkészíthető tojáskrém: a vacsorai dilemmák tökéletes megoldása!
Sokszor érzünk úgy a nap végén, hogy egyszerűen nincs energiánk hosszú órákat a konyhában tölteni. Hányszor szenvedtünk már el a vacsora miatti aggodalomtól, felmerülve a…
A Kelet titkos receptje: Ázsiai grillkacsa
Ez az ázsiai stílusú grillezett kacsamell tökéletes választás lehet akár egy alkalombeli összejövetelre, akár egy átlagos hétköznapra. Az ízek bámulatos összhangja, a fűszerek és a…
Legújabb cikkek
Nyugdíj: Holnap érkezik a hatalmas segítség
Idén is a megszokottól eltérően, jóval korábban érkezik a decemberi nyugdíj, így a Magyar Államkincstár már holnap, december 3-án utalja a nyugdíjat…
Meglepő kik törtek előre a Román választásokon!
A Szociáldemokrata Párt (PSD) 25 megyében aratott győzelmet, az országos szavazatok közel 23%-ával, megerősítve pozícióját Románia egyik vezető…
Lézeres szemműtétek: Érdemes belevágni?
A lézeres szemműtét egyre népszerűbb megoldás a látásproblémák, például rövidlátás, távollátás vagy asztigmia korrigálására. A beavatkozás célja, hogy…
Tedd a babérlevelet a radiátorra, és töltsd illattal az otthonod!
A hűvösebb időszakban sokan törekszünk arra, hogy otthonunkat melegebbé és illatosabbá tegyük. Erre kiváló és természetes megoldást jelenthet a…
Elképesztő: Már a karácsony elengedhetetlen kelléke is drágult!
Az idei karácsonyi szezonban a fenyőfaárak várhatóan 5–10 százalékkal növekednek a tavalyihoz képest. Az utcai és piaci árusoknál a lucfenyő…