A fokhagyma jól ismert alapvető élelmiszer, és hihetetlen egészségügyi előnyökkel rendelkezik. Ez a cikk azt vizsgálja, miért jó naponta fokhagymát fogyasztani.
1. Vonzóbb lesz tőle a pasiknak
A gyakori fokhagymafogyasztás növeli a férfiak vonzerejét. Egy friss tanulmány ugyanis megcáfolta azt a közhiedelmet, hogy a fokhagyma szaga miatt megtámad a távolba a nőket. A kutatás szerint, ha férfiak két gerezd fokhagymát fogyasztanak 12 órával a randi előtt, a kellemetlen szag megszűnik, azonban az illatuk végzetesen vonzóvá válhat a hölgyek számára.
Ennek valószínűleg a fokhagyma antimikrobiális hatása az oka, mely megszünteti az izzadság okozta kellemetlen szagot.
2. Javul az immunrendszer működése
A fokhagymának hatásos vírus- és megfázásellenes tulajdonságai vannak, amit számos tudományos tanulmány is alátámaszt. Ha rendszeres időközönként fogyasztunk fokhagymát, a téli megfázások sokkal ritkábban lépnek fel nálunk. Ennek magyarázata a fokhagymában található könnyen emészthető vitaminok, olajok és aminosavak, valamint az antibakteriális és antimikotikus (gombaölő) hatású allicin.
Az optimális eredmény elérése érdekében a fokhagymát nyersen, nem főzve kell fogyasztani, mivel az allicin csak akkor képződik a fokhagymában, amikor azt felvágjuk vagy összetörjük. A melegítés viszont semlegesíti a fokhagyma pozitív hatásait.
3. Stabilizálódik a vérnyomás
A fokhagyma előnyeit élvezhetik a magas vérnyomásban szenvedők is. Hozzájárul az erek kitágulásához, ezzel csökkenti az artériás vérnyomást. Emellett csökkenti a fejfájást és a szívre nehezedő nyomást is. Az egészséges vérkeringésért napi négy gerezd fokhagymát javasolt fogyasztani. Ez elegendő a magas koleszterinszint 10-15%-kal történő csökkentésére is.
Fontos azonban megjegyezni, hogy a fokhagyma nem helyettesítheti a hivatalos orvosi tanácsot vagy kezelést. Mindig kérdezze meg orvosát, mielőtt megkezdi a fokhagyma fogyasztását.
4. Javul a memória
Az antioxidánsoknak nagy szerepük van az öregedés megelőzésében. A fokhagyma olyan antioxidánsokat tartalmaz, amelyek védik az agyat és lassítják a sejtek öregedését. Rendszeres fogyasztásával csökkenthető az Alzheimer-kór kialakulásának kockázata, és javulhat a memória és az agyi teljesítmény. Ehhez csak rendszeresen kell enni nyers fokhagymát.
5. Nő az állóképesség
A fokhagyma javítja a szív és az izmok működését. Ha rendszeresen sportolsz, a fokhagyma növelheti a teljesítményedet. Az ókori Görögországban a sportolók fokhagymával fogyasztott, hogy jobban tudjanak futni és eredményesebben szerepeljenek versenytársaiknál. Azoknak is előnyös, akik nem sportolnak, mert a fokhagyma csökkenti a fáradékonyságot, növeli a teljesítőképességet és megvédi a szervezetünket a hideg évszakban.
6. A haj és a bőr állapota is javul
Haj: A fokhagyma ösztönzi a hajnövekedést, a hajszálak hosszabbak és vastagabbak lesznek. Lokalizált hajhullás kezelésére is hatásos lehet.
Bőr: A bőr megújulásáért felelős fibroblaszt sejtekre pozitív hatása van a fokhagymának. Naponta 2 gerezd fokhagyma javíthatja a kollagén és az elasztin termelést.
Napvédelem: A fokhagyma összetevői védhetnek a napsütés okozta bőröregedés ellen. Ha sokat fogyasztunk belőle, a bőr kevésbé szárad ki a napfény hatására.
7. Csillapodik a fogfájás
A fokhagymának ismert antibakteriális és antifungális tulajdonságai miatt jót tesz a szájüreg egészségének. Elpusztítja a kórokozókat, és gyógyítja a gyulladt fogínyt. Hasznos lehet a fogszuvasodás megelőzésében is. Tehát, ha gyakran eszel fokhagymát, ritkábban kell majd fogorvoshoz menned.
8. Elkezdesz karcsúsodni
A fokhagyma hatékony eszköz lehet a fogyókúrában. A fokhagyma ban található vegyületek aktiválják a vérben azokat az anyagokat, amelyek lebontják a zsírsejteket. Nagy valószínűség szerint a jövő fogyás segítő szerei fokhagyma alapúak lesznek.
BÓNUSZ: Ellenjavallatok
Még a fokhagymának is vannak ellenjavallatai, hiszen egyes esetekben veszélyes lehet:
– Nem ajánlott a fogyasztása terhesség és szoptatás alatt. 7 év alatti gyermekek csak mértékkel fogyaszthatják.
– Műtét előtt két héttel nem szabad fokhagymát fogyasztani, mert véralvadásgátló hatása lehet.
– A fokhagyma alapú készítmények bőrre való alkalmazása irritációt és égést okozhat.
– A fokhagyma mérgező hatást fejthet ki állatokra, különösen macskákra és bizonyos kutyafajtákra.
Az orvosok szerint egy egészséges ember napi 4 fokhagyma gerezdet fogyaszthat el, és így már minden előnyét élvezni fogja.