A nők számára az idő előrehaladtával két fontos probléma jelentkezik: a felszedett extra kilók és a ráncok. Sokan különböző, néha radikális módszerekhez nyúlnak, mint az éhezés, napi edzés vagy plasztikai műtét. A szépségipar számos módon próbál segíteni a fogyásban és a ráncok elhalványításában. A FaceIift diéta, mint megoldás, egy diéta, amely két legyet üthet egy csapásra. Ennek az étrendnek a hatásait vizsgáljuk meg, ami 3 nap alatt látható változást ígér a bőrünkön.
A szabadgyökök és a bőr öregedése
Nicholas Perricone, a Facelift diéta megalkotója, dermatológus és táplálkozás-szakértő. Meggyőződése, hogy az idő előtti öregedés okozói a szabadgyökök, amelyek a testünkben találhatóak, és megfelelő mennyiségük segít szervezetünknek a különböző fertőzések elleni harcban. Ha azonban számuk megnő, az immunrendszer legyengül, és megjelennek a ráncok is.
Egy szabadgyök egy sérült molekula, amely elektronjai közül egyet elveszített. A molekulák károsodásának gyakori oka a túlzott cukorfogyasztás, alváshiány, UV-sugárzás, dohányzás és ivás. A szabadgyökök elpusztításának megoldása a jó minőségű fehérjéken és antioxidánsokban gazdag ételek, amelyek pótolják az elveszett elektront a molekulában.
A Facelift diéta
Ez a módszer segít a ráncok csökkentésében, javítja a bőr, haj és köröm állapotát, emellett fogyáshoz is vezet és fittebbé tesz. A legfontosabb alkotóelemei a következők:
- Lazac, lehetőleg vad: sok fehérjét tartalmaz, amely segít a sejtek regenerálódásában, omega-3 zsírsavakkal táplálja a bőrt, fényesebbé és vízesebbé teszi. A lazac antioxidánsokat és DMAE-t is tartalmaz, amely megőrzi az izmok tónusát, beleértve az arcizmokat is, és segít a ráncok megelőzésében.
- Sötétzöld zöldségek: antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek semlegesítik a szabadgyököket, ezzel megakadályozzák az öregedést.
- Bogyós és egyéb gyümölcsök (málna, áfonya, eper, dinnye, alma, körte): Desszertként fogyaszd, mert sok benne az antioxidáns és a magas glikémiás-indexű szénhidrát. Nem emelik meg túlságosan a vércukorszintet.
Az ételeket a következő sorrendben kell fogyasztani: először a fehérjét, majd a szénhidrátot.
3 napos diéta
Ennek a híres diétának két változata van, a 3 napos és a 28 napos. Dr. Perricone szerint, ha a 3 napos diéta alatt naponta kétszer eszel lazacot, sokkal jobban fogod magad és a kinézetedet is érezni. Ez a rövid diéta felkészít a hosszabb verzióra, mind fizikailag, mind lelkileg, és megtudhatod, hogy mennyire felel meg neked.
3 napos menü:
- Reggeli: 3 tojásból készült rántotta, 1 főtt tojás és/vagy 110-160 g lazac (a hal helyettesíthető madárral vagy tofuval); ½ bögre zabpehely, ½ tál bogyós gyümölcs és egy szelet dinnye; 1-2 pohár víz.
- Ebéd: 100-150 g lazac vagy tonhal; sötétzöld zöldségekből készített saláta olívaolajjal és citromlével; 1 kivi vagy egy szelet citrom és ½ bögre bogyós gyümölcs; 1-2 pohár víz.
- Vacsora: 100-150 g lazac; sötétzöld zöldségekből készült saláta olívaolajjal és citromlével; ½ tál párolt zöldség (brokkoli, spenót, spárga); 1 szelet dinnye és ½ bögre bogyós gyümölcs; 1-2 pohár víz.
- Lefekvés előtt fogyasztható: 1 alma; 50 g pulyka; 150 g natúr joghurt; egy maréknyi mogyoró, dió vagy mandula.
28 napos diéta
A 3 napos diéta bevezeti az embert a hosszabb, közel egy hónapos diétába. A 28 napos diéta alapja ugyanaz: a napi 3-szori nagy étkezést 2 kisebb falat kíséri. De ennél a változatnál már szélesebb az ételek listája:
- Tengeri halak és tengergyümölcsei, csirkemell;
- Mindenféle zöldség, kivéve a burgonya, a cékla, a cukorborsó és a kukorica;
- Petrezselyem, gyümölcsök, kivéve banán, narancs, szőlő, görögdinnye, mangó, papaya (ezek nagyon megemelik a vércukorszintet);
- Nyers diófélék (dió, mogyoró, pekándió, mandula);
- Babfélék, olívabogyó és -olaj; zsírszegény tejtermékek; zabpehely; víz, zöld tea, ásványvíz.
Szigorúan tilos: alkohol, kávé, üdítőitalok, gyümölcslé, fagyasztott ételek, gyorsételek, kenyér, édességek, szószok.
A Facelift diéta további elemei
Dr. Perricone szerint nem csak a megfelelő ételek fogyasztása fontos, hanem a bőséges vízfogyasztás és rendszeres testmozgás is kulcsfontosságú. Az optimális hidratáltság érdekében napi 8-10 pohár vizet kell meginni, vagy olyan italokat fogyasztani, amelyekben magas az antioxidáns tartalom, mint az ásványvíz vagy zöld tea.
Legalább heti 4 alkalommal kell testmozgást végezni, beleértve a sétát, a futást, az erősítést, a nyújtást és a kardió edzést, mindezt minimum 30-45 percen át.
Érvek és ellenérvek
A Facelift diéta számos rajongója között számos híresség is található, mint Jennifer Lopez, Julia Roberts vagy Jennifer Aniston. A Facelift diéta mellett érvelők szerint:
- Ezzel az étrenddel egészségesen lehet fogyni. Fokozatosan segít a fogyásban, ezáltal csökkenti a magas vérnyomás, a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség kockázatát. A gyors fogyás után a bőr sokkal ráncosabb lenne.
- Ételekben gazdag omega-3 zsírsavakban és antioxidánsokban, amelyek jótékony hatással vannak a bőrre és a szívre.
- Ennek a diétának köszönhetően szintén jól érezheted magad, nyugodt leszel, és segíthet a koncentrációban is.
Viszont vannak, akik kritizálják a Facelift diétát. Az ellenük előhozott érvek a következők:
- Drága. A vadlazac például nagyon drága, ráadásul nehéz beszerezni. Az olcsóbb halak viszont tele vannak antibiotikumokkal és más vegyi anyagokkal.
- Két étkezés között megéhezel.
- Nem mindenki szereti a halat.
Ezeket láttad már?
- Milyen praktikus! Már régóta alufóliát használok, de ez a nyolc tipp még nekem is új volt
- Egész télen nem kell gyömbért vennem, mert minden nyáron így termesztek magamnak végtelen mennyiségűt!
- A nagyimtól tanultam a családi receptet: Mióta ezzel öntözöm a növényeimet, minden szomszéd irigykedve jön át