Újratelepítés a nyár közepén: Július második felében is ültethető zöldségek
Sokan úgy vélik, hogy a nyár közepén már késő a kertészkedésbe kezdeni, ám ez nagy hiba! Még sok zöldséget ültethetsz, amelyek még idén termést hoznak. A paradicsomot és a tököt leszámítva nem maradtál le semmiről. Nyugodtan láss neki a kert szépítésének! Most bemutatjuk, milyen zöldségeket érdemes most ültetned!
A júliusban ültethető növényeknek még lesz ideje kifejlődni és termést hozni ezen az éven. Az utolsó pillanatban ültethető zöldségek közé tartozik a saláta, rukkola, spenót, petrezselyem. A spenótot érdemes félárnyékos helyre ültetni, de a többi zöldség jól bírja a napos helyeket. Ha nem palántáról ültetsz, érdemes olyan vetőmagot választani, amelyik kifejezetten őszi szüretelésű.
A késői fejes káposzta, a fodros kel, a kelbimbó, a brokkoli, a nyári karalábé, az őszi karfiol és a tepősaláta kifejezetten a nyár közepén ültethetők.
A különböző gyökérzöldségek is, mint a sárgarépa, karórépa, zeller és cékla, főleg azok a fajták, amelyek kifejezetten nyári ültetésűek, még képesek júliusban is virágozni és föld alatt növekedni. A nagyobb fagyok beköszöntéig novemberig nyugodtan a földben maradhatnak, így sokáig friss zöldséget tehetünk az asztalra.
Figyelnünk kell azonban, hogy a júliusban ültetett növényeknek nagyobb a vízigénye, mivel kevesebb a csapadék, mint tavasszal, és a hőmérséklet is gyakran átlag feletti. Ezért megfelelő öntözést igényelnek a korai reggeli, illetve a késő esti órákban.
A trágyázás nyáron is elengedhetetlen a zöldségek számára, mert ez teszi őket ellenállóvá a betegségekkel és egyéb környezeti feltételekkel szemben. A magas káliumtartalmú trágyáknak köszönhetően biztosan megfelelő mennyiségű és minőségű zöldségeink lesznek. Kerüljük viszont a nitrogéntartalmú trágyákat, mert ezek nagyon hamar tönkretehetik a zöldségeinket.
Ezen hasznos tippeket egy kertésztől hallottam, aki rávilágított arra, hogy a nyár nem csupán a szüretről szólhat, hanem kiváló időszak a kertbeli hiányosságok pótlására is. Örülök, hogy hallgattam rá, mert valóban sok zöldség ültethető még a nyári hónapokban a forróság ellenére is.
